Na campanha de 2011/2012, segundo "dados provisórios", foram apanhadas "cerca de 210 mil toneladas" de azeitona nos 165 mil hectares de olival da região, adiantou hoje à agência Lusa Henrique Herculano, do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo.
Trata-se de uma quantidade "ligeiramente superior" à registada na anterior campanha de 2010/2011, quando tinham sido apanhadas "cerca de 200 mil toneladas" de azeitona, disse. A partir da azeitona apanhada, precisou, os cerca de 60 lagares do Alentejo produziram "33 mil toneladas de azeite, um aumento de 19 por cento" em relação à campanha de 2010/2011.
"Em termos de produção, foi uma boa campanha, com boa produtividade", frisou, referindo que no início da campanha, em outubro, a qualidade da azeitona era "boa", mas, "a partir das chuvas de novembro, desceu".
Segundo Henrique Herculano, a atual situação de seca "com certeza que irá afetar" a produção de azeitona na próxima campanha de 2012/2013, mas "também poderá afetar" a seguinte de 2013/2014.
"O grau em que a seca irá afetar a produção" de azeitona na próxima campanha "vai depender muito se chover ou não nas próximas semanas", mas irão registar-se "quebras" de produção "sem qualquer dúvida", disse.
No entanto, "a extensão das quebras de produção" à campanha de 2013/2014 "dependerá muito da chuva que cair nos próximos meses", frisou.
"Os ramos que frutificam são ramos com um ano, portanto, se faltar água a taxa de crescimento vegetativo vai ser mais baixa, o que irá levar a que existam menos ramos com hipótese de frutificar no ano seguinte", explicou.
Lusa
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